Компанија Сеимоур Бревинг Цомпани основана је 2017. године и нуди одличан избор занатских пива.
Пивара се налази у оквиру компаније Брооклин Пизза Цомпани, смештена поред Хармони Парка, отвореног места са живом музиком.
Водеће пиво пиваре, Рено Голд, названо је по злату за које се прича да је Рено Ганг закопао и никада није пронађено. Пивара нуди узгајиваче, клуб за шоље, живу музику, храну и забаву.