Kue sareng Kelas Casey's - Sejarah Rumah Makan Lokal
Casey King mendakan naon anu anjeunna hoyong lakukeun nalika anjeunna nganjang ka Bessie's Home Cooking unggal dinten sateuacan anjeunna damel damelna di JayC.
King terang kabogohna ngeunaan baking sareng ngajar jalma-jalma pikeun manggang bakal ngakibatkeun anjeunna ngamimitian bisnisna nyalira.
"Kami (King sareng Bessie) kedah nyarios sareng Bessie nyarios ka kuring yén hiji poé kuring bakal gaduh roti di gedong anu sami," saur anjeunna.
King damel padamelan sareng Christopher's Catering sateuacan anjeunna mutuskeun anjeunna badé muka toko kanggo ngaraosan sareng ngajar jalma-jalma kumaha cara ngabiayaan sareng ngahias.
"Kuring resep pisan ngajar murangkalih," saur anjeunna.
Janten dina 11 April 2016, Kue sareng Kelas Casey urang dibuka di Brownstown, pas ku Gedong Pengadilan Jackson County.
King ogé mimitian nawiskeun sup sareng siang roti lapis spesial kanggo ngagedékeun usahana na. Nalika éta tumuh, kitu ogé tawaran dirina.
Entong ngantep namina ngabobodo anjeun, Kue sareng Kelas Casey nawiskeun sarapan sareng tuang siang unggal dinten, sareng ngalaksanakeun kawinan sareng acara.
"Bagian favorit kuring bakal salawasna ngajar murangkalih saatos sakola sareng ngahias pesta ulang taun di akhir minggu," saur anjeunna.
Ti saprak dibuka, réstoran sareng bakery parantos dikenal ku cookies gula es pikeun tuang sareng biskuit buatan kuah na sareng kuah, anu disajikeun sadidinten.
"Anjeun henteu tiasa ngéléhkeun biskuit tina-gorengan sareng kuah sosis asli," saur anjeunna.
King nyarios yén para nasabah ogé parantos nampi Manhattans Sapi Anggang dina dinten Kemis sareng macem-macem sup.
Ngagaduhan réstoran parantos ngamungkinkeun King pendak sareng sadayana réncang, saur anjeunna. Babaturanna ogé untung, sabab sering janten babi guinea nalika anjeunna nyobaan resep anyar.
Ngagunakeun bahan-bahan seger ogé ngajantenkeun tempatna istimewa, saurna.
"Ku cara éta anjeun kéngingkeun kualitas anu pangsaéna pikeun palanggan," saur anjeunna. "Abdi resep masak sareng baking katuangan anu kuring resep tuang, sareng bagikeun ka batur."
Didatangan halaman Facebook Kue sareng Kelas Casey's ku klik di dieu.
-
Pusat Pengunjung Jackson County nyerat carita fitur alit ngeunaan réstoran lokal salami waktos ieu supados palanggan terang saha anu aranjeunna dukung nalika aranjeunna mesen tuang atanapi mésér kartu kado ti aranjeunna dina waktos nyobian ieu.
Upami anjeun gaduh bisnis, pencét di dieu pikeun ngeusian formulir anu bakal diulas.
