Gobbler Holler - Histori Lokale e Restorantit
Kur Rory dhe Kathy Cowles do të shkonin me pushime, ata do të vinin re të gjitha bizneset e vogla të Mamit dhe Pop-it që ishin shpërndarë nëpër vendet që do të vizitonin.
Duke qenë nga vetë një komunitet më i vogël, ata vendosën se dëshironin të rikthejnë një restorant dhe biznes të stilit Mami dhe Pop në qytetin e tyre.
Kështu që çifti Medora hapi Gobbler Holler General Store, Deli dhe Bait Shop në 29 Dhjetor 2014.
Biznesi e mori emrin nga fakti se zakonisht ka gjela të gjitha poshtë në "holler" ku janë vendosur, dhe nipi i tyre kaloi kohën e gjelit të gjuetisë me Rory vite më parë.
Çifti jeton "vetëm një gur larg" nga biznesi i tyre, të cilin ata bëjnë shaka se ngasja është "e tmerrshme".
Ata e vlerësojnë punonjësen e tyre të vetme tjetër, Kim, e cila ka nxitur shumë më tepër për të punuar për ta në tre vitet e fundit.
Gjatë pesë viteve të fundit plus në biznes, ata janë bërë të njohur për Gobbler Burger. Burger është dy patties burger 3/4 kile me tre simite. Kur vishet, sanduiçi gjigand peshon 1.64 paund.
Klientët gjithashtu kanë ardhur për të shijuar klubin e gjelit të detit dhe sanduiçet e specializuara që janë emëruar pas vizitorëve të rregullt.
"The Dave" është një BLT me vezë dhe djathë të shtuar, dhe "The Marty" është një sanduiç i skuqur i Bolonjës që shërbehet në dolli të Teksasit me djathë piper, vezë dhe domate.
Ata gjithashtu ofrojnë sende që do të gjeni në një dyqan të përgjithshëm dhe karrem për udhëtimin tuaj të ardhshëm të peshkimit.
Rory dhe Kathy thanë se pjesa e tyre e preferuar për të zotëruar restorantin dhe biznesin e tyre është e thjeshtë.
"Theshtë shoku që takoni dhe njerëzit e shkëlqyeshëm që takoni", thanë ata.
Vizitoni faqen e Gobbler Holler në Facebook duke klikuar këtu.
-
Qendra e Vizitorëve të Qarkut Jackson po shkruan histori të vogla me karakteristika rreth restoranteve lokale gjatë kësaj kohe në mënyrë që klientët të dinë se kë po mbështesin kur porosisin ushqim ose blejnë një kartë dhuratë prej tyre në këtë kohë provuese.
Nëse jeni pronar i një biznesi, klikoni këtu për të plotësuar formularin që do të paraqitet.
