Сместен во тркалачките обработливи површини на Сејмур, Индијана, Шато де Пике се наоѓа меѓу 80 живописни хектари прекрасно рустикално село. Сместен во чудна штала за коњи од 19 век, главниот објект беше обновен и дизајниран да биде најтоплото, најпривлечното место за состаноци.
Винаријата ја основа Грег Пардиек во 2005 година. Винаријата нуди и спектакуларно место за свадба и дочек на отворено. Помалите свадби може да се резервираат во мансардата над просторијата за дегустација.